Preparação do creme

Aqueça o leite..
Bata com fouet (varinhas de arame) o açúcar, a canela e as gemas e aos poucos vá adicionando o leite sempre batendo com o fouet.
Leve essa mistura ao banho-maria mexendo sempre por apenas alguns minutos para o creme engrossar.
Assim que estiver consistente ao ponto de deixar uma linha na colher retire do fogo e deixe arrefecer.

Preparação do Strudel

Prepare o strudel de maçã seguindo as instruções da embalagem, à saída do forno polvilhe com açúcar em pó.
Quando servir corte uma fatia do strudel acompanhe com uma bola de gelado de baunilha e regue com o creme de canela.
Um final de refeição surpreendente e delicioso, hmmm…

A COMIFRIO deseja-lhe bom apetite!