Bolinhos de bacalhau escondidos
Preparação
Lave os tomates e seque-os bem, corte-lhes a parte de cima em forma de tampa e retire toda a polpa sem estragar a capa exterior. Polvilhe o interior com salsa picada, sal e pimenta, (a pimenta é facultativa). Descongele os bolinhos de bacalhau.
Recheie o interior dos tomates com os bolinhos de bacalhau, coloque-lhes a tampa que retirou do tomate e insira-os num prato de ir ao forno.
Regue-os com azeite e leve-os ao forno a uma temperatura de 170°C durante 25 minutos.
Sirva acompanhados com uma salada de alface e cenoura ralada.
A COMIFRIO deseja-lhe bom apetite!
Ingredientes
6 tomates médios maduros
1 embalagem de Bolinhos de bacalhau COMIFRIO
4 colheres de sopa de azeite
1 raminho de salsa
sal e pimenta q.b
